Tokaj Classic Winery Ltd.

«Rex vinum, vinum regis» (The King of Wines, the Wine of Kings), ble det sagt om Tokaj i gamle dager. Ved Classic Winery er det i dag to musikere, András og Carl Gustav Settelmeier fra «Den Hessen State Theatre, Wiesbaden», som etablerte denne vingården på tidlig 90-tall. Deres mål var å produsere toppviner med tradisjonell produksjon. De fikk tak i 7 hektar med Grand Cru-vinmarker, hovedsaklig med druen Furmint, og deres første årgang ble 1994 med fantastisk utfall. Rike, men elegante viner, med flott syre til å balansere sødmen.