Château Gombaude Guillot

Madame Laval holder til i hjertet av Pomerol, med kirken som nærmeste nabo. Vinmarkene ligger mellom Trotanoy og L’Eglise Clinet, så terroiret er det lite å si noe på. I dag driver hun biodynamisk, noe som kan være svært vanskelig i Bordeaux’ relativt kjølige og fuktige klima. Men hun ser hvilken gevinst dette har for kvaliteten og biter tennene sammen når tåke og regn truer i det fjerne, eller sykdommene banker på døren. Hun har forakt for folk som Robert Parker og lar ham konsekvent ikke få smake sine viner, men presse og restauranter her hjemme setter stor pris på hennes viner. Produksjonen er lav, allikevel selges vinene til en til Pomerol å være svært hyggelig pris.