Domaine Saint Préfert

I 1920 gikk Fernand fra farmasøytyrket over til vinproduksjon. Han tok over 80 hektar med vinmark på druene Grenache, Cinsault, Syrah og Mourvèdre. Da han gikk bort var det sønnen Camille som overtok. I dag er det Isabel Ferrando som har videreført huset til nye høyder. Med stor respekt for tradisjoner og perfekt beliggende vinmarker, har vinene deres fått fantastiske kritikker de siste årene.