Sunday
Jun202010
Château de la Ragotière
Siden brødrene Bernard, Michel og François Couillaud i 1979 kjøpte den historiske eiendommen, Château de la Ragotière fra 1300-tallet, har de hatt ett mål: å produsere noe av det beste innen muscadet. Dette har de klart med druer fra gamle vinstokker, gjennomsnittlig 30 år, hvilket gir en god konsentrasjon. Parsellene ligger i middels bratte skråninger med kiselholdig leirjord over glimmerskifer. De er kjent for å være nyskapende i sitt område, men de tar samtidig vare på kvalitet og tradisjon.

Del med andre